Il Dolce del Santo di Padova
Questa torta rappresenta l’unione tra la speranza nella fede e la tradizione gastronomica locale, diventando un simbolo di accoglienza e spiritualità a Padova.
I vini che hanno fatto la storia
Moltissimi e significativi gli esempi di vini italiani associati a eventi importanti, scoperte o capolavori, che vi racconterò
I vini Riserva
Il termine “Riserva” in ambito vinicolo indica un vino che ha subito un affinamento più lungo rispetto alla versione base, sia in legno che in bottiglia
Il brindisi che accese il sogno: Ferrari e il Lambrusco
La leggenda del vino legato all’invenzione della Ferrari, simbolo della passione e della maestria italiana, intreccia il mondo della meccanica e dell’arte vinicola in una storia affascinante e quasi mitica.
Cavour e il Barolo
Si racconta come Camillo Benso, conte di Cavour, grande statista italiano, abbia contribuito a trasformare il Barolo, il vino piemontese, in un’eccellenza internazionale.
Montepulciano d’Abruzzo: il vino dal fascino misterioso
Si narra che durante le Guerre Puniche, il condottiero cartaginese Annibale, nel suo lungo e faticoso cammino attraverso le Alpi con i suoi elefanti, attraversò anche i territori dell’attuale Abruzzo.
Il friularo colline Veneto
l Friularo DOCG “Vendemmia Tardiva” annata 2016, è un vino rosso unico nel suo genere, si contraddistingue per la spiccata personalità ed espressione, frutto di una raccolta manuale dopo l’11 novembre quando i grappoli vengono ricoperti dalla prima brina.