l Friularo DOCG “Vendemmia Tardiva” annata 2016, è un vino rosso unico nel suo genere, si contraddistingue per la spiccata personalità ed espressione, frutto di una raccolta manuale dopo l’11 novembre (“estate di San Martino”), quando i grappoli vengono ricoperti dalla prima brina.
Il paese di Bagnoli di Sopra, cuore della produzione del Friularo, si estende su di un’area pianeggiante in provincia di Padova, dove i terreni fertili e argillosi si rivelano ideali per la coltivazione della vite. Il paesaggio è dominato da ampie distese agricole interrotte da vigneti ordinati e ben curati, che disegnano file precise e armoniose. Questi vigneti sono la culla del Friularo, un vitigno autoctono che prospera in queste condizioni, resistendo bene al clima continentale con estati molto calde e inverni freddi e umidi.
Durante l’autunno, quando le uve del Friularo sono pronte per la vendemmia, il paesaggio si trasforma in una tavolozza di colori caldi, con sfumature di rosso e oro che si mescolano ai verdi più scuri dei vigneti e dei boschi. Questo periodo è particolarmente suggestivo, poiché segna l’inizio della raccolta tardiva delle uve, conferendo alla zona un’atmosfera di fervore e operosità.
Visibili in lontananza i Colli Euganei: aggiungono una dimensione pittoresca al paesaggio con le loro dolci colline vulcaniche, ricoperte da una vegetazione rigogliosa di boschi e uliveti. Questi colli, spesso avvolti da una leggera foschia mattutina, creano un’atmosfera romantica e quasi sospesa nel tempo, che contrasta con la pianura più ordinata e coltivata.
Lungo le strade che attraversano quest’area di coltivazione, spesso fiancheggiate da pioppi e salici che si riflettono nelle acque dei piccoli canali che le lambiscono, si incontrano borghi antichi, chiese storiche e ville venete, spesso adornate da giardini e parchi. Queste strutture, testimonianza di un passato nobile e rurale, raccontano la storia di una terra che ha sempre avuto un forte legame con la tradizione agricola. La Villa Widmann-Borletti è situata proprio a Bagnoli di Sopra. Essa è un esempio illustre di architettura signorile, circondata da vigneti e parchi verdi, con una lunga e antica tradizione agricola.
Il paesaggio del Veneto, dove si produce il Friularo, raffigura un mix armonioso tra natura, agricoltura e cultura storica, offrendo un’immagine di grande bellezza e autenticità, profondamente legata alle tradizioni vitivinicole della regione.
