Descrizione
Il Montepulciano Filarè 2022 di Collefrisio è un vino rosso che esprime in modo raffinato e vibrante la tipicità del Montepulciano d’Abruzzo. Questo vino si caratterizza per la freschezza, la leggerezza e l’armonia che lo rendono molto apprezzato per la sua beva facile e piacevole. Il Filarè è un’etichetta pensata per offrire un’esperienza gustativa immediata e accessibile, pur mantenendo una buona profondità e complessità. È il vino ideale per chi cerca un rosso giovane, fruttato e di grande versatilità, capace di adattarsi a molteplici abbinamenti gastronomici.
- Zona di produzione: Abruzzo, Italia
- Vitigno: 100% Montepulciano d’Abruzzo
- Annata: 2022
- Tecnica di produzione: Fermentazione in acciaio inox con macerazione breve per ottenere una buona estrazione di colore e aromi
- Affinamento: In acciaio inox per mantenere la freschezza e la vivacità del frutto
- Gradazione alcolica: 13%
- Colore: Rosso rubino brillante con riflessi violacei
- Profumo: Intenso e fruttato, con note di ciliegia, prugna e frutti rossi freschi, accompagnati da accenni floreali e leggermente speziati
- Sapore: Secco, con una buona acidità che conferisce freschezza. Il gusto è morbido, equilibrato, con tannini delicati e un finale pulito e fruttato
- Abbinamenti: perfetto con piatti di carne bianca, pasta con sugo di pomodoro, pizza, antipasti di salumi e formaggi freschi. Ottimo anche con piatti vegetariani come risotti e verdure grigliate.
- Temperatura di servizio: 16-18°C
Caratteristiche distintive
Il Montepulciano Filarè 2022 di Collefrisio è un vino che punta sulla freschezza e sull’armonia. La sua giovane età e la vinificazione in acciaio inox permettono di esaltare i caratteri primari della varietà Montepulciano d’Abruzzo, con una buona bevibilità e un piacevole equilibrio tra fruttato e acidità. Ideale per chi cerca un rosso semplice ma dal grande carattere, versatile e ideale per molte occasioni.
